A szilikonforma torták az utóbbi években egyre népszerűbbek a cukrásziparban.A sütemény finomságok gyártási folyamata elsősorban magas hőmérsékletű sütéssel alakul ki.A finom sütemények készítése során nem csak az ételek ízletességét, formáját kell biztosítani, hanem a tortaforma biztonságát és praktikusságát is biztosítani kell.